適当レシピ(オニオンスープ)

ペーストを使って時短

『オニオンスープ』

じっくり飴色に炒めた玉葱の甘味とコクが最高!だけど自分で作るのは面倒なあなた(私)には、ペーストをお勧め。

簡単に美味しいスープがすぐできます。

【材料】※2~3人分

※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋

  • 炒めたまねぎペースト 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 少々
  • 水 お好み量(小鍋に2/3くらい)
  • 調味料(コンソメ×1キューブ、塩胡椒×適量)
  • パセリ 適量

【作り方】

①玉ねぎを薄切りにする。

②玉葱を3分炒め、水とたまねぎペースト、調味料を加える。

③沸騰したら蓋をして弱火で10分程煮込み、調味して完成。

【POINT 】

  • お好みで胡椒やパセリを散らして。
  • オニオングラタンスープなどにアレンジするのもお勧め。

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