適当レシピ(ほうれん草の胡麻和え)

【材料】

  • ほうれん草 1パック
  • 調味料(すりごま、砂糖、醤油)

ほうれん草を塩ゆでして水にあげ、よーーーーーく水を絞ってから4センチくらいに切ってね。すりごま大スプーン3、砂糖大スプーン2をボウルに入れて混ぜ、醤油をひと回し。混ぜたときにポロポロとしたらOK。(固めの方がほうれん草を入れたときに丁度よくなるよ!)ほうれん草を入れて混ぜたら完成!

あま~い味付けのほうれん草胡麻和えは、スー(娘)もよく食べてくれる、数少ない野菜料理!お弁当にももってこいなので、是非、常備菜として作ってね!

今日もあなたにYummyが訪れますように💫

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