酒にも米にも
『キムチ納豆爆弾』
鉄板のキムチ納豆に、細かく刻んだ胡瓜がポリポリと心地よい和え物です。
海苔で巻いておつまみにも、ご飯にも合う万能おかず。
【材料】※2人分
※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋
- キムチ 一握り
- 胡瓜 半分
- 納豆 1パック
- 調味料（砂糖・醤油・ごま油×各小１）
- 韓国のり 1パック
- いりごま 少々
【作り方】
①胡瓜は縦半分に切って種の部分をスプーンで除く。
②①を細かく切って塩もみし、よく絞る。
③納豆は付属の調味料を入れてよく混ぜる。
④キムチは汁気をボウルに絞る。
⑤絞ったキムチを胡瓜と同じくらいの大きさになるよう細かく刻む。
⑥ 調味料と②～⑤をボウル入れてよく混ぜる。
⑦お皿に盛ってゴマを振りかける。
※海苔で巻いて召し上がれ。
【POINT 】
- 韓国のりは、普通の焼き海苔で代用OK。
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