万能のタレで簡単!
『アボカドと胡瓜の韓国風海苔巻き』
アボカドと胡瓜だけで作る絶品おつまみ。万能キムチのたれで本格韓国風の味が簡単に失敗なく出来ますよ。
【材料】※2人分
※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋
- アボカド 1/2個
- 胡瓜 1本
- 万能キムチのたれ×大2.5、コチュジャン×大0.5
- 韓国のり 適量 ※焼きのりで代用OK。
- ごま 少々
【作り方】
①胡瓜は種を除いて細かく切り、塩水に3分漬けよく絞っておく。
②アボカドは、胡瓜よりも少し大きめに切っておく。
➂調味料を混ぜたら完成。
④胡麻をふって、韓国のりで巻いて召し上がれ。
【POINT 】
- 万能キムチのたれが無い方は焼き肉のタレや醤油で代用可ですが、味が変わります。
- マグロやイカ、タコ、鯛などのお刺身を加えても◎。
京都ほし山 ねぎキムチのタレ 150g ※名称が万能キムチのタレになる場合もございます。中身に変わりはございません。ご了承ください。
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