和食（レシピ） 適当レシピ(茄子の味噌金平)
今茄子をメインに彩りピーマンを加えた金平ごぼう。とろとろの茄子に味噌だれが絡んでごはんが進みます。
2024-09
和食（レシピ） 
和食（レシピ） 適当レシピ(小松菜とお揚げの煮浸し)
『小松菜とお揚げの煮浸し』白だしで簡単。冷たくシャキシャキの小松菜×出汁を含んだお揚げがベストマッチ
和食（レシピ） 適当レシピ(いか大根のバター煮)
こっくりバターが効いた、甘～いイカ大根の煮物は一度冷ますことで染み染みの大根。まさに至福のお味です。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(海老トースト)
こんがり揚げたカリふわ『海老トースト』をスウィートチリソースにディップして食べれば、そこはタイランド。
その他（レシピ・食材） 適当レシピ(生ハムとアボカドの生春巻)
余った生ハムで『生ハムとアボカドの生春巻』レタスとお好みのハーブで、見た目も可愛いサラダの完成です。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(ラープ・ムー)
タイ料理『ラープ・ムー』は挽肉のサラダ。でもご飯にとっても合うおかず。レタスに包んでおつまみにも。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(カオマンガイ)
エスニックの香り高い茹で鶏と、その鶏スープで炊いたご飯が滋味深いカオマンガイ。味噌ベースのたれも美味。
果物（レシピ） 適当レシピ(林檎と無花果のコンポート)
『林檎と無花果のコンポート』ホットワインのような大人の味。甘さ控えめなので、アイスを添えて召し上がれ。
その他（レシピ・食材） 適当レシピ(ケールとスクランブルエッグの温サラダ)
焼くといい香りの美味しいケールに、ふわふわスクランブルエッグとカリカリベーコンで温サラダに。朝食にも。
チーズ・乳製品（レシピ） 適当レシピ(ホワイトシチュー)
冬のイメージがある『ホワイトシチュー』だけど、いつ食べても美味しい。王道食材で作れる王道メニュー。