めちゃくちゃ簡単
『レモンペッパーチキン』
手羽中ハーフを買って、揉みこんで焼くだけ!S&Bシーズニングの魔法の粉を使って、とっても簡単に美味しいチキンが焼けます。どなたでもどうぞ。
【材料】※2人分
※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋
- 鶏手羽先 10本くらい(手羽中ハーフ買った方が良いです)
- レモンペッパーチキンのもと(S&Bシーズニング) 1袋
- 塩胡椒 適宜
【作り方】
①肘関節みたいなところをいろんな方向に折って関節を外す。
② ①で折った関節の間に刃を入れ、手羽先と手羽中を切り離す。
➂手羽中の2本の骨を分ける。ハサミ推奨
④シーズニングを揉みこむ。
➄油をひいたフライパンで皮目から焼く。
⑥両面カリッと焼き、味見して足りなければ塩胡椒で整えて完成。
【POINT 】
- 手羽中ハーフを買えば、①~➂は省略できます。
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