適当レシピ(豆腐ステーキ)

簡単焼き肉のたれ

『豆腐ステーキ』

木綿豆腐を焼いて、焼き肉のたれを絡めるだけの簡単『豆腐ステーキ』ですが、ご飯にもおつまみにもなる万能選手!香ばしく焼き付けて召し上がれ。

【材料】※2人分

※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋

  • 豆腐(木綿がお勧め) 小1パック
  • ごま油 大1
  • 焼き肉のたれ 大1

【作り方】

①豆腐はペーパーで巻いて重しを乗せ30分程置いて水切りする。

②4等分に切る。

➂ごま油で両面にしっかり焼き目をつける。

④焼き肉のたれを入れ、絡めて完成。

【POINT 】

  • お好みで七味唐辛子や山椒をかけて召し上がれ。

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