焼肉のたれで簡単
『アスパラ春雨焼肉』
野菜と春雨で美味しくボリュームアップして焼肉を食べませんか?たれを吸った春雨はもちもちでとっても美味、ご飯が進みます。お弁当にも◎。
【材料】※2人分
※適当レシピの為、分量は大体の量です。ご了承の上、お好みに調整ください😋
- 牛肉 100g(塩胡椒 少々)
- 韓国春雨 50g
- アスパラガス 1束
- 玉葱 1/4個
- にんにく ひとかけ
- ごま油 大1
- 焼肉のたれ 適量
【作り方】
①肉は室温に戻し塩胡椒を振る。
②アスパラは4等分に切る。(太い場合は根元をピーラーで少し剥く)
➂春雨は表示時間通り茹でて食べやすい長さに切り、ごま油を少々まぶしておく。
④みじん切りにしたにんにくと肉を炒めて、肉の色が変わったら野菜を入れて更に炒める。
➄野菜にも火が通ったら、春雨と焼肉のたれを加えて炒め混ぜたら完成。
【POINT 】
- 焼き肉のたれはお好みのものをご利用ください。
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