こんにちは、Reikaです😋
GREEN SPOONのランチ2日目。G/Sにはスープ、サラダ、メイン、ライス&パスタ、スムージーのカテゴリーがあるんだけど、今回頼んだ10食にはメインとスムージーが入ってないことに気づいたReika。。スムージーはまぁ良いとしても、メインは何かしら食べてみたかったな、、わし、選ぶ時にメインカテゴリー見忘れちゃったのか？ボケたんか？ぼけたんだろな。
まぁでも取り敢えず今日はサラダとスープをいってみよう！
- Yellow Magic: モロッコいんげんとひよこ豆のバターカレーサラダ
- King’s Brunch: 温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ バゲット
【Yellow Magic: モロッコいんげんとひよこ豆のバターカレーサラダ】
今日もモニモニ解そうと思ったらアレ？なんかちょっと固まってる？昨日届いてからすぐ冷凍庫入れないで、写真撮ったりしてたからちょっと溶けてた？仕方ないのでテーブルの角にしこたまぶつけて解す。みんなは届いたら直ぐ冷凍庫に仕舞ってね！
結構水分が出てるみたいに見えるけどどうだろう。混ぜ混ぜ、いただきます。お、本格的にスパイシー！この水分のところがカレーソースとして美味しいから、スプーンで一緒に掬って食べるのが良さそう。塩分控えめだけど、ガツンと効いたスパイスと、奥の方で仄かにアピールしているココナッツの香りが良い仕事してる～。美味しい美味しい！基本柔らか目食材の中でモロッコいんげんのシャキッがアクセントになって飽きずに食べれるのも良いね。スーパーフードのカカオニブはちょっとどこにいらっしゃるのか分からんけど、きっとどこかにいるんだろう。たっぷり野菜に、ひよこ豆とオートミールも入ってるからボリュームもあって満足感高いサラダでした！
【King’s Brunch: 温野菜たっぷり濃厚トマトのビスクポタージュ】
こちらもガンガンいこうぜ！で角にぶつけてほぐし、お勧めのミルクを入れて加熱。よーく混ぜて完成。
お口に入れた瞬間、海老！の香りが広がる～♪味付けも美味しく出来てるけれど少し薄味、トマトも『濃厚』と言うほどじゃないかなー。大きい野菜も入ってるから、きっと敢えてドロドロのポタージュにはしていないんだろうけど、個人的にはもう少し濃度を上げたいから水分量を好みに調整したら良さそう！チキンの角切りは昨日のものにも入ってたけどやはりパサつきが気になるところ。。お出汁的な立ち位置なのかしら？そして野菜類はさすが、食感が冷凍とは思えないくらい良くて美味しかったです！
今日はサラダが結構ボリューミーだったし、パンも添えたのでかなり満腹！残りのメニューも楽しみ～♪ごちそうさまでした！
今日もあなたにYummyが訪れますように💫
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