『DELIPICKS』インド風タンドリーチキンガーリックのアクセント

こんにちは、Reikaです

昨日はハンバーグとパンだったから、今日はご飯(米)がいいなぁと冷凍庫を物色。。冷凍庫に色々選択肢があるの、ポケモン選ぶみたいで楽しい♪う～ん、そうだなぁ。。お！これは米に合いそうだ、DELIPICKS 2日目は、君に決めたっ！

【インド風タンドリーチキンガーリックのアクセント】

カレーの風味とヨーグルトのまろやかさが特徴のタンドリーチキンです。鶏肉をにんにく・生姜・カレー粉・ヨーグルト・ケチャップで１日マリネし、高温のオーブンでジューシーに焼き上げました。鶏肉に添えてあるガーリックチップと共にお楽しみ下さい。

◆主菜：インド風タンドリーチキンガーリックのアクセント

しっとり柔らかいチキンに、しっかりヨーグルトカレーの味が染みていて中々に美味しい！流石にカリッと食感や香ばしさは無いけれど、レンチンでこのお味なら納得。たっぷりガーリックチップと、下に敷いてあるほうれん草も良い感じでご飯進む～♪

◆副菜：

①白菜とネギのエスニック風和え物：ちょっとというか大分馴染みのないお味に戸惑う。。くたくたの白菜の中華煮？みたいなやつに搾菜が入っている。。不味いわけじゃないけど、美味しいわけでもなく、、なんだろ？

②茄子とトマトのエスニック和え：揚げ茄子のケチャップクミン味、という感じ。DELIPICKSの野菜はこれでもかとクタクタになってるのがちょっと惜しい感じだなぁ。

③ナンプラー香るとうもろこしのソテー：とうもろこしはクタクタにならずに済んでるから、比較的美味しく食べれる～！ナンプラーは控えめに香る、普通のコーンソテーでした。

副菜は残念だったけど、メインのタンドリーチキンは美味しかった！お野菜に無念が残るから、何か好きなサラダ(トマトサラダとかポテトサラダ)をプラスしたらかなり良いランチになるなって思いました🤔

今日もあなたにYummyが訪れますように💫