こんにちは、Reikaです😋
今日も張り切って、頑張らないごはん作りといこうか。寝たきり生活のせいで、体力と筋力がない。もうビックリするほどない。10分くらいで(;´Д`)ﾊｧﾊｧ→横になる。焦らずゆっくり。時間だけはたっぷりあるからね。レシピはちょっと余裕が出るまでお休みします。
- お握り(鶏そぼろ、野沢菜、青唐味噌)
- 大根と卵のオイスター煮
- ほうれん草胡麻和え
- もやしのナムル
- 野菜入りころころ味付きがんも
- プチかま
- 漬物類
- みそ汁
鶏そぼろ、がんも、プチかまぼこはISETAN WEEKLYのお総菜！味噌汁、漬物たちは昨日の残りもの。
青唐辛子は種を除いてみじん切りにしたら、味噌、みりん、かつぶし混ぜで握り飯に塗りたくってトースターへ！にしても青唐辛子を素手で切っちゃったから手がヒリヒリ～( ω-、)みんなは手袋して作ってね！
大根の煮物は『かつお出汁、ダシダ、オイスターソース、醤油、みりん、酒、砂糖』でコトコト→冷めたらゆで卵も入れてほっときゃ出来る♪
はぁ～またしても日本酒が呑みたくなる献立に。どうしても自分の好みのご飯作るとこうなるなー。でも美味しかったので良し！！
今日もあなたにYummyが訪れますように💫
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