こんにちは、Reikaです😋
総合的な味レベルの高さに驚きな『三ツ星ファーム』のお試しセット、まだまだたくさんあって今日はどれにしようかな～と選べるのが楽しい♪お昼には勿論だけど、みんなでどれにするか選びながら夕食にも使用してます。ご飯と、インスタントスープを用意すれば完璧！楽チンで助かるお弁当、本日はこちらの3品レビュー！
【プリッと甘旨 特製海老マヨ】
甘旨なマヨソースとプリプリの海老が絡んだクセになる味わいの海老マヨ。たっぷりの野菜とともに背徳感と満足感を満たしてくれる、ご飯にもお酒にも相性の良いひと皿に仕上げました。
◆主菜：特製海老マヨ
衣はフワフワ食感で、海老は小振りながらもプリッとした仕上がり。マヨソースも悪くないんだけど、私には少し優しすぎるかなぁ。もう少しニンニクとケチャップが効いたソースをたっぷり掛けて欲しいところ。海老のしたにたっぷり敷かれたキャベツも、ほぼ味がついていないので尚更ソース増量希望！
◆副菜
①鶏肉とチンゲン菜の中華浸し
まさしく『中華浸し』という感じで、チンゲン菜が合うお味。
②カリフラワーのマリネ
パプリカの甘酢あんみたいなのが掛かったカリフラワー。味は良かったけど、少し水っぽくなっていたのが残念。
【蝦醤香る特製エビのチリソース煮】
プリプリに仕上げたエビを贅沢に使用し、凝縮したトマトの旨味を詰め込んだ特製チリソースです。辛みが苦手な方でも食べられる、まろやかな辛みにコク深いトマトの風味がやみつきになります。
◆主菜：蝦醤香る特製エビのチリソース煮
このソース、冷凍なのに普通に美味しいチリソースでびっくり。やや小振りの海老ながら、チリソースに絡めて食べるとしっかり海老チリ！私は衣が少し粉っぽく感じたんだけど、ゆうさん(夫)は逆にそれが良いって。揚げ茄子もチリソースと食べると美味しかった～♡
◆副菜
①青梗菜と揚げのサラダ風
レンチンしたからなのかもしれないけど、サラダ風というより普通に煮浸し。優しいお味の煮浸し。
②蒸し鶏ともやしの中華和え
中華和えのお味自体は美味しいし、もやしのシャキシャキ感も良かった。でも、蒸し鶏の鶏臭さが少しだけ気になりました。
【ねぎ塩うまだれチキン竜田揚げ】
香り高い特製ねぎソースで食べる竜田揚げは、ごはんやお酒に合いガッツリ食べたいときにおすすめです。ねぎソースは、ナスやチンゲン菜との相性抜群！いつまでも食べ続けたくなる仕上がりです。
◆主菜：ねぎ塩うまだれチキン竜田揚げ
見ると確かに竜田揚げなんだけど、タレがしっかり掛かっていてカリッと感は無し。冷凍の唐揚げって感じだったかな。でも葱ソースが美味しいからほ上がってる！ご飯との相性◎。
◆副菜
①春雨サラダ
酸味が強めの中華サラダ。木耳コリコリで良い箸休めに。
②いんげんと大根の煮物
冷凍のお弁当で大根の煮物は珍しい！確か大根は冷凍するとスカスカになるんじゃ。。不安になりながら食べてみると、うまい！全然いける！お出汁を含んで美味しい煮物でした。
海老2品に竜田揚げ葱ソースと、今回は中華メニューのレビューでした。メニューによっての差はあるものの、総じて味付けのバランスが上手な三ツ星ファームさん。和洋中と、苦手分野はない模様、、すごい！
今日もあなたにYummyが訪れますように💫
コメント