ReikAんちのご飯(蟹の日)

こんにちは、Reikaです😋

そう、この蟹が届いたのは今から約2週間前の11/25だったんだ。。

蟹大好きな私は年始に蟹をお取り寄せしてるんだけど、今年も勿論手配したのさ。そう、到着日指定を1ヶ月間違えてな。しかも賞味期限は『発送から1ヶ月』とのこと。そう、年始までは持たないってこと。

と言うわけで仕方なく、そう、仕方なく、この蟹は速やかに食べてしまわなくてはならなくなった。

レッツカニパ

・蟹甲羅盛り
・蟹飯
・豚バラ肉豆腐(椎茸、白葱、人参)
・茄子の揚げ浸し
・トマトと玉葱の紅葉おろしぽん酢
・グリーンサラダとポテサラ
・小松菜とお揚げのみそ汁

そのまま食べる蟹を確保しつつ、何か蟹料理を作ろう。何が良いかな~贅沢な悩み♡色々悩んだ結果、酒が飲めないので『かに飯』に決定!あとは、スー(3才)がそんなに蟹食べれないから、肉料理を1品。それから野菜の副菜を少し作って完成!

きゃーーー♡♡いや、仕方なく蟹パになったんだ。でもきゃーーー♡♡何でもないのに蟹食べちゃって良いんですかー?出産に向けて頑張ろうってことで良いですかー?良いですねー!

全部美味しかった。。蟹も蟹じゃないのも全部。茄子のやつは豆板醤が良い感じ。お酒飲めたらこの上ないけど、その楽しみは産後にとっておこう。

今日もあなたにYummyが訪れますように💫

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