お外ごはん『dare-yame』

こんにちは、Reikaです😋

今日は近所の鳥刺しが旨い居酒屋『dare-yame』をご紹介。お酒も生肉も大好物なんだけど、妊婦には不向きなこのお店。妊娠前にはよく行ってた～行きて～！

店内はカウンター、テーブル席に加えて小上がりがひとつあって、よくこの小上がりのお席を利用させてもらってました。喫煙可のお店だけど、この小上がりは半個室みたいになってるのでありがたい。九州出身のご主人が営むここは大抵何頼んでも美味しいんだけど、私のイチオシは『お付きだし』『鳥刺しシリーズ』『天津飯』。お通しとしで出てくる付きだしは、勿論日によって違うんだけど、お魚の西京焼きとか出てきていきなり美味しい。お通しレベルじゃないんだが。そして来店目的である生肉たち。

ささみの昆布〆、胸肉ポン酢、レバーの胡麻油和え、そしてなんと言っても『もも肉の刺身にんにく味』。これ美味しい～♡そして最後に外せないのが天津飯。トロトロで良い塩梅の餡が掛かったフワトロ天津飯は超絶好みです。(写真無いのすません！)他の料理も美味しいよ！

ご主人が１人で作ってるので提供に時間が掛かること、それから1品の量が思った1.5倍量出てくるので頼み方だけ注意してね。九州推しなだけあって、特に焼酎の種類が豊富で楽しめるお店です。早くまた生肉食べたいぜ。

Reika的Yummy度：★★★★★★★★☆☆

今日もあなたにYummyが訪れますように💫