今日の献立 Reikaんちの昼ごはん(釜玉納豆キムチうどん)
めんどくさい時や、早く食べたいって時に重宝する冷凍うどんで『釜玉納豆キムチうどん』。5分で美味しい！
reika
今日の献立 
中華・韓国・エスニック Reikaんちのごはん(海鮮チヂミの日)
今日は『海鮮チヂミ』と『サムギョプサル』で韓国料理！たんぱく質と野菜が沢山摂れるメニューで体喜ぶ。
和食（レシピ） 適当レシピ(切り干し大根のサラダ)
シャキシャキ食感を残した切り干し大根に、ハムや野菜を加えてお好みのドレッシングをかければ立派なサラダに。
和食（レシピ） 適当レシピ(茄子の味噌金平)
今茄子をメインに彩りピーマンを加えた金平ごぼう。とろとろの茄子に味噌だれが絡んでごはんが進みます。
和食（レシピ） 適当レシピ(小松菜とお揚げの煮浸し)
『小松菜とお揚げの煮浸し』白だしで簡単。冷たくシャキシャキの小松菜×出汁を含んだお揚げがベストマッチ
和食（レシピ） 適当レシピ(いか大根のバター煮)
こっくりバターが効いた、甘～いイカ大根の煮物は一度冷ますことで染み染みの大根。まさに至福のお味です。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(海老トースト)
こんがり揚げたカリふわ『海老トースト』をスウィートチリソースにディップして食べれば、そこはタイランド。
その他（レシピ・食材） 適当レシピ(生ハムとアボカドの生春巻)
余った生ハムで『生ハムとアボカドの生春巻』レタスとお好みのハーブで、見た目も可愛いサラダの完成です。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(ラープ・ムー)
タイ料理『ラープ・ムー』は挽肉のサラダ。でもご飯にとっても合うおかず。レタスに包んでおつまみにも。
中華・韓国・エスニック（レシピ） 適当レシピ(カオマンガイ)
エスニックの香り高い茹で鶏と、その鶏スープで炊いたご飯が滋味深いカオマンガイ。味噌ベースのたれも美味。