野菜・茸(レシピ)

ジャンル(レシピ)

適当レシピ(豚そぼろ)

【材料】豚ひき肉 お好み量 塩胡椒しておくお好みの野菜 今回はねぎ、しいたけ、エリンギ生姜、にんにく 各ひとかけ調味料(酒、味醂、醤油、砂糖、豆板醤、中華スープのもと)ごま油 少々材料木っ端微塵!豆板...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(肉巻きアスパラ)

【材料】アスパラ お好きな量(今回は22本)豚肉薄切り(今回はバラ肉) 塩胡椒片栗粉 少々調味料(醤油、酒、砂糖)2/3にカット巻き巻き♪アスパラは根元の方が硬くて筋っぽいので、ピーラーで薄く皮をむく...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(トマトマカロニ)

【材料】※2人分マカロニ 下の写真くらい(グラム数謎)ウインナー お好み量にんにく ひとかけ(今回は大きいから半分)バジル お好みで(なくてもOK)オリーブオイル 適量トマトソース お好きなやつ2人前...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(Lazyヤムウンセン)

Lazyヤムウンセンの日の献立はコチラ【材料】鶏挽肉 240g (酒、塩)春雨 40g(乾燥時)ミニトマト 10個くらい玉ねぎ 1/4個サニーレタス 4枚パクチー お好み(今回は1束)調味料(砂糖、ナ...
その他(レシピ・ジャンル)

適当レシピ(茄子のオランダ煮)

揚げ茄子をサッと煮て色よく味染みの『茄子のオランダ煮』に。ニンニクと鷹の爪が食欲爆進、作り置きにも。