食材(レシピ)

ジャンル(レシピ)

適当レシピ(スパゲッティボンゴレビアンコ)

【材料】※2人分あさり 1パックアスパラ あっても無くてもOKにんにく ひとかけ鷹の爪 少々スパゲッティ 2人分塩胡椒 少々オリーブオイル 大スプーン2杯白ワイン ひとまわしあさりは必要だったら砂抜き...
中華・韓国・エスニック(レシピ)

適当レシピ(トマトキムチ)

旬のトマトの甘さに、キムチのコクと辛みが追いかける『トマトキムチ』万能のたれで簡単スピード調理!
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(小松菜の梅煮 しらす乗せ)

しらすは乗せずに作りましょう!乗せない方が美味しかった。。【材料】小松菜 1袋しらす 要らない梅干し 2個調味料(白だし、水、砂糖)カット梅干しドドン小松菜は3センチくらい?に切って、鍋に入れるよ。こ...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(味玉)

【材料】卵 お好きなだけ(4日くらい日持ちするよ)生姜、にんにく (無くてもOK)調味料(めんつゆ)or(酒、醤油、味醂、白だし)秒で説明あって良かった味玉茹で卵を作って殻をむきます。深めの保存容器に...
和食(レシピ)

適当レシピ(タコマヨたらこ)

タコ×たらこ×マヨネーズの我が家の鉄板。切って混ぜるだけの誰でも出来るレシピだけど、感動の美味しさ。
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(豚そぼろ)

【材料】豚ひき肉 お好み量 塩胡椒しておくお好みの野菜 今回はねぎ、しいたけ、エリンギ生姜、にんにく 各ひとかけ調味料(酒、味醂、醤油、砂糖、豆板醤、中華スープのもと)ごま油 少々材料木っ端微塵!豆板...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(肉巻きアスパラ)

【材料】アスパラ お好きな量(今回は22本)豚肉薄切り(今回はバラ肉) 塩胡椒片栗粉 少々調味料(醤油、酒、砂糖)2/3にカット巻き巻き♪アスパラは根元の方が硬くて筋っぽいので、ピーラーで薄く皮をむく...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(トマトマカロニ)

【材料】※2人分マカロニ 下の写真くらい(グラム数謎)ウインナー お好み量にんにく ひとかけ(今回は大きいから半分)バジル お好みで(なくてもOK)オリーブオイル 適量トマトソース お好きなやつ2人前...
ジャンル(レシピ)

適当レシピ(Lazyヤムウンセン)

Lazyヤムウンセンの日の献立はコチラ【材料】鶏挽肉 240g (酒、塩)春雨 40g(乾燥時)ミニトマト 10個くらい玉ねぎ 1/4個サニーレタス 4枚パクチー お好み(今回は1束)調味料(砂糖、ナ...
その他(レシピ・ジャンル)

適当レシピ(茄子のオランダ煮)

揚げ茄子をサッと煮て色よく味染みの『茄子のオランダ煮』に。ニンニクと鷹の爪が食欲爆進、作り置きにも。