Reikaんちのご飯(トマトと豆サラダの日)

こんにちは、Reikaです😋


今日はお野菜が食べたい日!急にやってくる野菜渇望デイ。お肉もお魚も大好きだけど、不足してるのかめちゃくちゃ野菜を欲するの周期的にやってくるのよね。そんなわけで今日は野菜を食べるぞー!

・トマトと豆のサラダ
・サーモンフライ チーズ&ほうれん草
・アボカド山葵醤油
・南瓜サラダ
・ごぼうサラダ
・茹でブロッコリー&人参
・うどんと納豆卵焼(お昼の残り)
・味噌鍋汁

Oisixのサーモンフライを揚げ焼きにして、トマトとキューピーサラダクラブの豆(便利!)にドレッシング、アボカドは大きめにカットしてわさび醤油和え、ブロッコリー茹でて、お惣菜とお昼の残り(うどん)、ISETAN購入の味噌鍋のもとにニラモヤシでスープ!めちゃくちゃ簡単にお野菜沢山の献立に。

サーモンフライは揚げたては美味しかったけど、冷めるとイマイチだからお弁当とかには向かないみたい。いやしかし、あぁ~歳を重ねるごとに野菜が美味しく感じるのは何故なんだぁ~!良くやるんだけど、トマトと玉葱に蒸し豆を混ぜて食べるサラダが美味しいのよ~。ドレッシング何でも合うし、プラスで他の野菜とかお肉とか足しても良いしね。スプーンでガツガツ食べてみてね。揚げ物食べたのになんだか体に良いことした気分♪ごちそうさまでした!

今日もあなたにYummyが訪れますように💫

コメント

タイトルとURLをコピーしました