Reikaんちの昼ごはん(スパゲッティペスカトーレ)

こんにちは、Reikaです😋

8月も残すところ1週間。この夏はみんな何処に行ったかな?私は絶賛安静中なので遠出は出来なかったけど、亀岡駅前の噴水が楽しかった思い出♪

あとは近場のランチに行ったり、時間をかけてご飯を作ったりして、食生活だけはかなり豊かに過ごしてました。とはいえ週末は家族の3食分を用意するのはしんどいよね。Uber Eatsも勿論いいけど、『パスタくらいなら作ってもいいかな~』って時に作ったペスカトーレをご紹介。

(スパゲッティペスカトーレの適当レシピはこちら)

イオンに売ってるこの冷凍ムール貝(ガーリック&バター)そのままでも美味しいんだけど、今回はこれを使って簡単に作ったよ。他のシーフードも冷凍でOK。貝の出汁が効いてて、お店で食べるみたいな本格的な味で美味しかった~♡お試しあれ!

今日もあなたにYummyが訪れますように💫

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